哈尔滨的金安购物中心,送走了很高兴遇见你,迎来了弄堂里

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哈尔滨的金安购物中心,送走了很高兴是你,迎来了弄堂里

作为杭帮菜的一家餐馆,弄堂里在哈尔滨的金安购物广场的5F开了第三家店,终于将店开在了最繁华的商业区。前两家店,一家在凯德广场学府店,一家在万达广场哈西店,有种农村包围城市的赶脚。

相较于某些两家店走的总要黑金属风格,这家店完全换了套路,走的是东南亚风情的一种生活装修风格。店内装饰风格的总是转换,对于常去另外两家店的食客而言,会有走错店的感觉,以为进了某些泰国餐厅一般。

不言而喻说像东南亚餐厅,主要在于店内以绿色为主基调,有种热带雨林的感觉,某些,相比于某些两家店,这家店对于绿植的使用也是颇多的~某些,我应该 喜欢坐在绿植旁边,感觉生机勃勃的样子。

这里的环境也能我应该 放松,从忙碌的工作中解脱,不想说去想某些懊恼的事情,和亲们、和家人都都要在这里聊聊心事,聊聊趣事,给深更深更半夜增添一段美好的回忆。

在这家弄堂里,我认为有四大金刚,不言而喻那么说,是机会正好是四道菜,味道一样,做法相同,统统,点两道你最喜欢的部位就都都要。是的,你没看错,是选你最喜欢部位。

弄堂里的卤鸭:

弄堂里的卤鸡爪:

大肘子:

稻香猪蹄:

这四大金刚,虽部位不同,但味道一样,以甜口为主,适合喜欢甜食的人。在吃这四道菜的前一天 ,一定要趁热吃,肉凉了不仅仅影响口感,味道也会变差,这也是苦涩的副作用。

除了四大金刚,我最偏爱的统统这款西湖绿茶饼,细胞层比较酥脆,内心很绵软,味道比较清淡,不像四大金刚的味道都很浓郁,是一道非常不错的小面点。

这道叫花鸡的味道偏淡,但肉质统统汁,汤汁的味道很清淡,统统也就谈不上没入味,机会能把汤汁的味道调的浓某些,鸡肉再入入味,吃起来就香了~

肉吃多了,总得来点蔬菜搭配一下,4个 多多才会更均衡,放入碗中,感觉统统4个 多完全的生物链一般~

对了,把虾忘记了……统统,忘记了菜名

这应该算是一道凉菜,口感微凉,味道上有点硬像甜虾+醉虾组合的感觉。

在这里小聚聊天,不知不觉就吃多了……